岗位职责：

1、监督食品处理过程及食品质量控制；
2、与食品保健专家合作改进食品中的营养成分含量；
3、对食品质量控制中出现的问题提供技术性建议；
4、对食品处理过程进行成本研究；
5、了解食品处理的最新技术和数据

6、审核原材料进厂检验；督导制程质量控制；总控成品检验。

7、监督和落实公司计量器具定期检定工作，各种原辅料、半成品和成品的送检工作。

8、协助研发新产品的选择、调配、原料提供、品质确认、包装形式确认等工作。

9、组织分析、处理质量异常情况

任职要求：

1、有食品行业质量管理经验者优先

2、掌握国家颁布的相关的质量标准;
3、掌握各种质量认证体系及认证流程;
4、掌握质量管理流程，具有学习能力，了解并逐渐掌握国外的质量检验和质量控制的新方法、新技术;